[ad_1] Na correria do dia a dia, nem sempre prestamos atenção ao que colocamos no prato. No entanto, alguns alimentos ultraprocessados podem desacelerar o metabolismo e, por isso, vale entender o que eles provocam no organismo e por que precisam ser consumidos com moderação. O portal Today conversou com o especialista em nutrição Walter Willett […]
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Ceará sanciona lei que zera ultraprocessados na merenda até 2027
[ad_1] O governador do Ceará, Eumano de Freitas, sancionou nesta quinta-feira (18), a lei que proíbe alimentos ultraprocessados na merenda escolar do estado. A regra passa a valer para todas as escolas públicas e também para as particulares. Segundo a lei, a retirada dos alimentos ultraprocessados dos cardápios escolares vai ser gradual. Em 2026, esse […]
Ultraprocessados aceleram aparecimento de primeiros sintomas de Parkinson, sugere estudo
[ad_1] (FOLHAPRESS) – Com dados de mais de 42 mil indivíduos, uma pesquisa observou uma relação entre alimentos ultraprocessados e o desenvolvimento dos primeiros sintomas de Parkinson. Ao comparar participantes, os pesquisadores concluíram que aqueles que consumiam mais ultraprocessados apresentaram maior risco para o aparecimento de pelo menos três sintomas precoces da doença. Os autores […]
Lula limita número de alimentos ultraprocessados na merenda escolar
[ad_1] Em 2019, o país registrou 57 mil mortes prematuras atribuídas a esse tipo de alimentação HÉLVIO ROMERO-AGÊNCIA ESTADO Esses gastos incluem despesas com tratamentos no Sistema Único de Saúde (SUS) O presidente Luiz Inácio Lula da Silva revelou uma nova medida que estabelece um limite de 15% para a inclusão de alimentos ultraprocessados na […]