[ad_1] Desperdiçar ervas frescas que murcham poucos dias após a compra é uma frustração comum. Mas, segundo chefs e especialistas em culinária, há formas simples e eficazes de prolongar a vida de ingredientes como salsa, coentro, hortelã e manjericão. Uma das dicas mais populares entre cozinheiros profissionais é armazenar as ervas como se fossem flores: […]
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Como armazenar nozes e sementes para mantê-las frescas por mais tempo
[ad_1] Se você deseja que nozes e sementes durem mais tempo sem perder sabor ou qualidade, a maneira como você as armazena é fundamental. Segundo a nutricionista Bárbara Oliveira, em uma publicação no Instagram, o segredo para preservar esses alimentos está em evitar temperaturas inadequadas. “As gorduras naturais das nozes e sementes podem ficar rançosas […]