[ad_1] Se as batatas que você compra costumam amolecer, escurecer ou brotar antes mesmo de serem usadas, o problema pode estar na forma como são armazenadas. Um truque simples e pouco conhecido pode prolongar a durabilidade desse alimento por até cinco meses: guardá-las na geladeira, com alguns cuidados específicos. Segundo o portal Informe Brasil, o […]
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Como conservar ervas frescas por mais tempo (sem deixá-las murchar)
[ad_1] Desperdiçar ervas frescas que murcham poucos dias após a compra é uma frustração comum. Mas, segundo chefs e especialistas em culinária, há formas simples e eficazes de prolongar a vida de ingredientes como salsa, coentro, hortelã e manjericão. Uma das dicas mais populares entre cozinheiros profissionais é armazenar as ervas como se fossem flores: […]
Como conservar a alface fresca por mais tempo; entenda
[ad_1] Manter a alface fresca e evitar que ela fique mole exige cuidados específicos no armazenamento. Pensando nisso, o Informe Brasil reuniu algumas dicas práticas para melhorar a conservação deste alimento tão presente na mesa dos brasileiros. A primeira recomendação é básica, mas essencial: escolha uma alface com folhas verdes e frescas no momento da […]