[ad_1] O presidente Luiz Inácio Lula da Silva embarca no final da tarde deste sábado (11), na Base Aérea de Brasília, para a Itália. O presidente participa da abertura do Fórum Mundial da Alimentação, na segunda-feira (13), em Roma, evento promovido pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO). Na sequência, participa da […]
Tag: Alimentação
Alimentação escolar do Brasil é exemplo mundial – 07/10/2025 – Educação
[ad_1] Na cozinha das escolas públicas de São Paulo, o cheiro de refogado anuncia o almoço enquanto crianças fazem fila de prato na mão. Panelas fumegam com feijão e arroz integral, enquanto as merendeiras cortam tomates e alfaces para a salada do dia. Não há pacotes de salgadinhos, sucos artificiais ou biscoitos recheados. “É muito […]
Brasil é referência na alimentação escolar, diz especialista
[ad_1] “O Brasil não gosta de se auto elogiar”. É assim que Daniel Balaban, diretor do Programa Mundial de Alimentos da Organização das Nações Unidas (ONU) no Brasil, começa a responder perguntas sobre a política brasileira de alimentação nas escolas. Apesar dessa espécie de modéstia nacional, as Nações Unidas reconhecem o Programa Nacional de Alimentação […]
Multilateralismo marca discursos na cúpula sobre alimentação escolar
[ad_1] O ministro da Educação, Camilo Santana, definiu a 2ª Cúpula da Coalização pela Alimentação Escolar, que começou nesta quinta-feira (18), em Fortaleza, como “a maior organização multilateral dos nossos tempos”. O grupo foi criado em 2021 com a meta de garantir alimentação para todas as crianças matriculadas em escolas no mundo até 2030. Desde […]
Alimentação influi na miopia infantil diz pesquisa
[ad_1] Publicada no British Journal of Ophthalmology, uma nova pesquisa realizada na China com 1005 crianças de 6 a 8 anos de idade, mostra que o consumo de alimentos ricos em ômega 3, entre eles, algas, nozes, peixes gordos como salmão, bacalhau e sardinha diminuem o risco de crianças desenvolverem miopia ou dificuldade de enxergar […]
Alimentação equilibrada ajuda controlar e prevenir o colesterol alto
[ad_1] Adotar hábitos alimentares saudáveis é uma das estratégias para controlar o colesterol e reduzir os riscos de doenças cardiovasculares, como infarto e AVC, que estão entre as principais causas de morte no Brasil. É o que afirma Larissa Gavioli, nutricionista do Sírio-Libanês, que reforça a importância de escolhas conscientes no dia a dia, especialmente […]
A alimentação ideal para quem usa Ozempic
[ad_1] Se você toma um medicamento GLP-1, como Ozempic, Wegovy, Mounjaro ou Zepbound, é bom que preste atenção em sua dieta. Esses remédios para perda de peso são aclamados por sua capacidade de desacelerar a digestão e enviar sinais de saciedade ao cérebro. Para algumas pessoas, isso funciona tão “bem” que elas se esquecem de […]
A importância da alimentação para um envelhecimento saudável
[ad_1] É fato que a população, no Brasil e no mundo, está vivendo mais e a explicação, segundo especialistas, é uma combinação de fatores biológicos, sociais e comportamentais. Dados do IBGE de 2023 dizem que a expectativa de vida para os brasileiros subiu para 75,5 anos, sendo em média 79 anos para mulheres e 72 […]
Cientistas revelam como ficar preso em engarrafamento afeta a nossa alimentação
[ad_1] O trânsito depois do trabalho pode ser mais prejudicial do que se imagina. Uma pesquisa recente descobriu que o engarrafamento tem ligação com uma alimentação ruim, tanto para adultos quanto para crianças. Com os dias de trabalho mais longos, o trânsito piora ainda mais esse cenário e as redes de fast food continuam crescendo, […]
Ansiedade e alimentação: veja os alimentos que podem agravar os sintomas
[ad_1] Pouca gente sabe, mas o que colocamos no prato pode ter um impacto direto na saúde mental. A psiquiatra e especialista em nutrição Uma Naidoo, autora do livro This Is Your Brain on Food, explica que “os alimentos que consumimos influenciam profundamente nosso bem-estar emocional e cognitivo, por conta da estreita conexão entre o […]